I tenimenti dei Malabaila, localizzati fin dal 1200 nel territorio di Canale e più precisamente nel Castelletto, comprendono circa novanta ettari, di cui 22 a vigneto specializzato che si estende su terreni sciolti, di facile erosione, poveri d'acqua e molto adatti alla coltivazione della vite.
Queste caratteristiche ripide colline formatesi nel Terziario Pliocene, di conformazione marnoso-sabbiose tipiche dell'Astiano vengono talvolta interrotte da marne argillose del Piacenziano. La loro altitudine media sul livello del mare oscilla intorno ai 300 metri, con pendenze superiori al 50% che rendono indispensabile la lavorazione manuale. Onde mantenere alta la qualità delle uve, si preferisce lasciare ad ogni pianta, allevata con il sistema a controspalliera Guyot, un unico capo a frutto con un basso numero di gemme.
La tendenza aziendale volta a favorire interventi sempre più in sintonia con la natura, fa si che nelle vigne sia stato totalmente eliminato l'uso di diserbanti e venga preferita la concimazione organica naturale.
Da diversi anni il discendente diretto di questa famiglia assieme ad un enologo con esperienza specifica nei vini della zona, accomunati dalla stessa passione, danno nuovo impulso all'azienda investendo in moderni impianti di vinificazione così da bilanciare sapientemente la tecnologia con la tradizione.

I vigneti di proprietà si coprono un'area complessiva di circa 22 ettari dai quali si ottengono i seguenti vini:

vini rossi secchi:

Roero Bric Volta
Nebbiolo d'Alba Bric Merli
Barbera d'Alba Mezzavilla barrique
Roero Bric Volta barrique
Langhe Dolcetto

vini bianchi secchi:

Roero Arneis Pradvaj
Roero Arneis
Langhe Favorita

vini da dessert:

Birbèt mosto parzialmente fermentato di uve Brachetto